洋葱，红椒，尖椒切丁。准备好蒜末，生姜丝。虾冲洗干净。
锅里加油，稍微多一些，油热后将虾倒入爆炒至变色，盛出。
锅洗干净。放油，不能放太少。油热后，调至小火，加入洋葱，大蒜，生姜炒香，再加入红椒粒，尖椒炒香。加入蚝油。
将虾倒入，翻炒。加生抽，约半汤勺，可根据自己的喜好调整哦。加黄酒半汤勺。加盐，鸡精。翻炒。撒葱花。
上传你做的油爆河虾
Effi
