准备好所有材料，手擀面开水煮熟然后凉水冷透备用
腊肠切片，洋葱切丝，蘑菇切片，葱辣椒切碎
起锅加少许油，先将腊肠和佐料炒香，火不用太大
倒入洋葱和蘑菇翻炒一会儿，加入盐和料酒中火炒至半熟，盐可以稍微多放点，之后不用再放盐了
倒入准备好的面条，小火翻炒均匀然后大火炒熟（这里我感觉颜色太淡了放了点生抽，毕竟我也是个重口味🙈）
撒入葱花关火
开吃啦
上传你做的香肠蘑菇炒面
无非-4
