甑糕

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用料  

糯米 适量
葡萄干 少许
核桃仁 少许
红豆 少许

甑糕的做法  

  1. 糯米泡一晚

    甑糕的做法 步骤1
  2. 枣剥皮去核!

    甑糕的做法 步骤2
  3. 红豆煮烂,一层米一层枣泥,一层红豆!

    甑糕的做法 步骤3
  4. 再加少许核桃仁和葡萄干!

    甑糕的做法 步骤4
  5. 再用米盖住,继续上边的枣泥步骤!

    甑糕的做法 步骤5
  6. 重复四五遍后放少许水,上笼蒸四至五小时!

    甑糕的做法 步骤6

小贴士

糯米已经泡了一夜,蒸的时候放一点水就可以了,蒸汽还会下来水!
 

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该菜谱发布于 2017-03-25 08:09:57
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