Q弹芒果小丸子🍡

1 人做过这道菜
回家后路上,孩子们嚷着要吃许留山甜品,可是天气太凉了,懒得出去。想到家里还有芒果和糯米粉,于是自己动手做着试试,居然很成功!卖相和味道都好极了!

用料  

芒果 5个
糯米粉 200克
椰汁(椰树牌的好喝) 1盒
酸奶 300克

Q弹芒果小丸子🍡的做法  

  1. 树上熟的贵妃芒,酸甜可口。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤1
  2. 部分切块,部分放在榨汁机中,倒入椰汁搅打成汁。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤2
  3. 准备好糯米粉和酸奶(酸奶可提前放入冰箱冷冻成冻酸奶)

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤3
  4. 糯米粉加水和面,捏成小丸子🍡

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤4
  5. 入锅煮开,丸子浮起来就好了。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤5
  6. 捞出来放入冰水。这样丸子🍡的口感才会QQ的。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤6
  7. 先底部放入酸奶(可冷冻成冻酸奶),再把搅打后的果汁放入。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤7
  8. 上面放上芒果块,小丸子🍡就OK了。

    Q弹芒果小丸子🍡的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-25 20:47:28
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