首先将金针菇洗净处理干净即可,烤箱我用的是长帝的,在烤盘上铺锡箔纸,不需要预热,将金针菇铺满放在烤盘上
随后金针菇上刷上少许的油,再来一点点的盐撒在上面放入烤箱中,温度在180烤8分钟即可,取出凉,金针菇烤出来的水份全部倒掉,撒上孜然粉,辣椒粉,切好的蒜末,再挤上蒜蓉辣酱,再次放入烤箱5分钟即可,取出搅拌入味即可使用,如果有熟芝麻就撒上熟芝麻,没有就用生芝麻,在第一步放进烤箱的时候就撒进去
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