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老面包
老面包
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用料
高筋面粉
525克
低筋面粉
225克
细砂糖
60克
酵母
15克
水
450-500克
上面是隔夜种，放冰箱冷藏一晚，体积变大到2~3倍大
高粉
525克
低粉
225克
糖
240克
盐
3.75
蛋液
225克
奶粉
60g
水
80-90克
黄油
180克
老面包的做法
除黄油外其它材料都导入厨师机揉出8分筋度加黄油在揉出满劲
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红烧小排
自制酸辣粉
烤猪皮
该菜谱发布于 2017-03-26 15:36:45
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