湿炒核桃

水和核桃一起下锅，

水量能让核桃表面润湿即可，少点也行啊啦啦啦
随意吧，其实主要为了控制时间和受热均匀
省的翻太勤快，手臂很辛苦。

这是翻炒5分钟后的，差不多都干了，核桃基本热乎了。

15分钟左右吧（从最开始算的哈）就可以出锅啦，核桃差不多五到八分熟，去了生味，口感很好！

如果喜欢熟透的，就多炒两三分钟吧

最后说明哈，因为核桃大小不同
总时间到十五分钟左右的气候，边炒边观察，
运动中有发现两三个这样开口的，就可以关火了。
在锅里凉几分钟，有助于核桃干燥，开口快！
出锅后用纸盒子装最好啦！

炒了两锅，慢慢晾着吧，慢慢开口慢慢吃。