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红豆小面包
红豆小面包
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肥仔敏Amy
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用料
牛奶
70ml
温水
60ml
鸡蛋
2个（一个面糊，一个制作完后刷表面）
干酵母
3克
砂糖
40克
淡奶油
12克
黄油
30g(融化)
高粉
250克
红豆沙
360克（30g×12份）
芝麻
少量
红豆小面包的做法
弄好面团后冷藏5次/15min(每拿出来翻折8次)，然后温室发酵2倍大。面团拿出后排气分12份，醒发15-20min。
烤箱
190° 12-15min
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该菜谱发布于 2017-03-27 15:16:45
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