蜂蜜杏仁蛋糕

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烘焙的新手,做蛋糕完全是为了减压,加上异地恋想好好练练到时候给男朋友吃😜

用料  

蜂蜜 适量
鸡蛋 3个
低筋面粉 80克
黄油 30克
淡奶油 220克
细砂糖 100克
杏仁 适量覆盖表面
泡打粉 3克
柠檬汁 1Tsp

蜂蜜杏仁蛋糕的做法  

  1. 淡奶油分三次加入糖粉高速打至8分发

  2. 鸡蛋一个一个加入,慢慢搅拌开就可以。低粉过筛加入面包糊,再加入泡打粉,搅拌。接下来加入柠檬汁,最后加入黄油。搅拌均匀。

  3. 蛋糕模喷spray oil然后铺上油纸,然后把蛋糕糊倒入模具中,轻轻震几下把气泡震出来。撒上杏仁片,放入提前预热好的烤箱中。350华氏度烤40到45分钟,中间检查如果发现表面颜色够深了,可以加锡纸覆盖。

    蜂蜜杏仁蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤至15分钟后取出表面刷一层蜂蜜。45分钟后出炉,香气诱人哦😄

    蜂蜜杏仁蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-03-28 12:35:49
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