将蛋白和蛋黄分离,(蛋白留着可以做蛋白糖不浪费)
将所有用料混合搅拌至白糖融化
用过滤网过滤
烤箱预热,上下层220度预热十分钟,中层烤30分钟,烤至表层虎皮色即可。十分简单,适合新手!
上传你做的不太甜不太你腻不上火的蛋挞