蘑菇🍄炒蛋
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人做过这道菜
谕涵妈咪
蘑菇炒蛋，下饭下粥，营养美味。菌菇类小孩女士多吃身体棒。男士吃了也是好处多多。适合下班族的简单快手菜。用时10分钟就能享受美味。大家快动手做起来。😁😁😁
用料
蘑菇🍄炒蛋的做法
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蘑菇清洗干净，撕开，沥干水份。圆椒洗净切丝。鸡蛋➕少量盐打散备用。炒锅内倒适量油，待油温度升高倒入鸡蛋液，煎熟，用锅铲捣小块盛出。
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利用锅中余油爆香圆椒丝，倒入蘑菇，煸炒出水份，➕适量盐，糖。
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待锅中水份蒸发差不多时倒入已经煎熟的鸡蛋块。开大火收汁。
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出锅撒少量葱花，不爱吃的可以不放。（我是因为买菜时老板送了一把葱，不吃浪费了，就用上了）😂😂爱炒菜加味精鸡精的也可以加少量味精鸡精，我不爱吃，所以就不放。
小贴士
超级简单的菜，厨房小白都能做。
