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姜枣膏

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wow打击大了的厨房  wow打击大了

用料  

姜 4斤
枣 3斤
红糖 800到1000克
水 微量的水

姜枣膏的做法  

  1. 将红枣洗干净后拨核

    姜枣膏的做法 步骤1

  2. 姜削皮切片

    姜枣膏的做法 步骤2

  3. 加适当的水，把处理好的红枣放入料理机内搅拌

    姜枣膏的做法 步骤3

  4. 加适当的水，姜也同样搅拌成汁

    姜枣膏的做法 步骤4

  5. 搅拌成汁的红枣与姜汁混合在一起开始熬

    姜枣膏的做法 步骤5

  6. 加入800至1000克的红糖，过程中要经常顺时针搅拌，以免粘锅底，因为有红糖哦

    姜枣膏的做法 步骤6

  7. 熬煮两个小时左右收工装瓶

    姜枣膏的做法 步骤7

小贴士

搅拌红枣与姜时，加水要注意量。特别是姜的水不能过多，否则很难熬出膏状。

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该菜谱发布于 2017-03-30 23:56:27
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