玉子蒸蛋

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无油烟,放好材料蒸就行,简直是懒人的福音啊♪(^∇^*)

用料  

玉子蒸蛋的做法  

  1. 玉子豆腐切片,铺在盘子里,打入一颗生的咸鸭蛋,将蛋清略拨均匀,上锅蒸•ᴗ•

小贴士

1.玉子豆腐切的时候先从中间切开,再挤出不容易破碎。
2.我是用一颗咸鸭蛋,喜欢滋味重些的,可以放两颗,如果放点火腿末就更香了(。◝ᴗ◜。)
 

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该菜谱发布于 2017-03-31 10:44:56
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