卤水鸭脚

2 人做过这道菜

用料  

鸭掌
干辣椒 5个
料酒 适量
老抽 适量
香叶
桂皮 适量
花椒 适量
八角 2个
3片
沙姜 2个

卤水鸭脚的做法  

  1. 鸭脚用盐水泡一会,滤干水,卤水先煮开,丢鸭脚下去,大火煮五分钟。

    卤水鸭脚的做法 步骤1
  2. 小火煮二十分钟,泡半小时,捞出来,我淋了点芝麻油和辣椒油。看着就有食欲了。

    卤水鸭脚的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-31 17:46:29
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卤水鸭脚的答疑

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