茄汁酸甜粉
0
人做过这道菜
三明治要加冰呐
本着对番茄的喜爱 就琢磨出了这道可早餐可午餐的小可爱～ 家常小菜拉，但是酸酸甜甜很可口～（以下用料是4人份）
用料
茄汁酸甜粉的做法
-
瘦肉切丁 然后用姜丝和蒜丁 加点料酒酱油蚝油腌制一下 适量盐 可以腌的入味一点 大概5分钟（之后煮汤就不用放盐）
-
番茄切丁 期间可以蒸肠粉 大概蒸10分钟
-
开火炒肉拉 冷锅放油 加入一点姜蒜爆香 肉炒断生后盛出备用
-
接下来炒番茄 加入适量水 不用太多 加酱油和蚝油把番茄熬出味道 加入之前炒好的瘦肉 再加水熬成汤 大火烧开就可以开动拉～
-
喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱😬
酸酸甜甜的超开胃！
小贴士
番茄切丁时可以先把里面的部分挖出来避免切的时候汁流出来浪费 这是番茄的精华喔
