洗菜,菜切成条状(片状),小青椒切段,姜蒜切碎。
热锅加油,油烧一下,加姜蒜、青椒段,炒一会儿,加菜,快起锅加入盐,起锅把菜盛在碗里。(菜的软硬根据自己口味)
锅中烧水,水开后把面条放入锅中,面条煮熟起锅放在步骤2的碗里。
把面汤,鸡精,生抽,醋,老干妈,花椒粉放入步骤3的碗里,这样美味的面条就大功告成啦😄
上传你做的老干妈素菜面条