超省力的绿豆糕

为了省事，买的去皮绿豆。用电压力锅，一个杂粮饭的程序。

出来的豆沙干干的，特别细腻。本来还想用料理机打一打，发现根本不用。😊拌入适量蜂蜜，增加黏性和味道。（量的话看个人口味，但是不易多，否则太湿了不好脱模）

红豆沙也是用电压力锅煮的，没有去皮，拌入玫瑰酱，味道也很好。

没有特别称量，凭感觉，拿一块绿豆泥搓成小球，压扁后包入适量红豆沙。

压入模具里，倒扣出来以后，效果还不错。（入手很久的模子终于派上了用场😜）

做了另一种口味的，没有馅，直接拌入丹桂酱，味道也很棒。