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全麦无油蛋白粉松饼

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大阿薯formulac的厨房  大阿薯formulac
方子源自微博@樱桃的王大妞。
为了看起来方便、做一个记录菜谱。

用料  

全麦粉 45克 3/8cup
鸡蛋 一只
牛奶 120ml 1/2cup
蛋白粉 一勺
泡打粉 5g
代糖 适量

全麦无油蛋白粉松饼的做法  

  1. 材料搅拌至无粉状态，根据全麦粉的吸水性适量调整加入的牛奶🐮。

  2. 中小火，用的是不粘锅、不加油也完全没问题。
    把搅拌好的面糊倒在锅的中心，让面糊自己慢慢摊开、形成一个圆形。

  3. 小火🔥煎至表面的小泡破碎，翻面、再煎45s-1min。

    全麦无油蛋白粉松饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-04-02 16:36:22
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