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一次发酵淡奶油吐司

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A小眯的厨房  A小眯
不加黄油

用料  

淡奶油 100克
鸡蛋+牛奶 130克
面包粉 270克
奶粉 10克
糖 50克
盐 3克
酵母 5克

一次发酵淡奶油吐司的做法  

  1. 面包机揉出手套膜。我真是太喜欢我的面包机了，一个揉面程序23分钟妥妥揉出手套膜啊！

    一次发酵淡奶油吐司的做法 步骤1

  2. 均分三份，卷起松弛15分钟。

  3. 再次擀开卷起，放入吐司盒中

  4. 放在温暖的地方进行发酵，或者烤箱38度大概60分钟，到9分满

  5. 直接放入烤箱，上下火170度，中下层，盖盖40分钟；如果开盖的话就是上下火170°，下层，40分钟，上色该锡纸

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的一次发酵淡奶油吐司

 

一次发酵淡奶油吐司相关分类

面包 面包机 烤箱
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该菜谱发布于 2017-04-02 17:46:10
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