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闽南特色-海蛎煎

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海带-6的厨房  海带-6

用料  

牡蛎 克
鸡蛋 个
盐 适量
鸡精 适量
木薯粉 适量
老抽 适量
大蒜

闽南特色-海蛎煎的做法  

  1. 蒜切小段，海蛎洗净，混合搅拌，打入鸡蛋，二次搅拌均匀，加入盐、鸡精、老抽，木薯粉，三次搅拌。

    闽南特色-海蛎煎的做法 步骤1

  2. 小火热锅，下油，烧热，一勺一勺的煎，轮流翻面，煎至凝固 脆边 熟透即可。

    闽南特色-海蛎煎的做法 步骤2

  3. 油炸时，可用铲子，将海蛎饼 分成一分四

    闽南特色-海蛎煎的做法 步骤3

  4. 成品出锅！就地吃起来

    闽南特色-海蛎煎的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-04-03 10:36:13
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