菠萝炒饭

0 人做过这道菜
买了一箱凤梨…要坏了…

用料  

菠萝 1个
鸡蛋 3个
米饭 适量
青豆 适量
虾仁 适量
豌豆 适量
适量
方腿肉 适量
料酒 一小勺

菠萝炒饭的做法  

  1. 用勺子把肉取出来

    菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 准备食材,超市都有

    菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 准备食材

    菠萝炒饭的做法 步骤3
  4. 三个蛋,两个半打在一起,剩下半个蛋清放在虾仁里面加上料酒和一点盐腌制10分钟左右,炒一下备用

    菠萝炒饭的做法 步骤4
  5. 两个半蛋液中加少许盐,炒好备用

    菠萝炒饭的做法 步骤5
  6. 将其他食材分别下锅翻炒然后依次加入饭、虾仁、蛋,加少许盐翻炒均匀

    菠萝炒饭的做法 步骤6
  7. 最后关火加入菠萝翻炒均匀

    菠萝炒饭的做法 步骤7
  8. 菠萝就是调调味,其实就是蛋炒饭,米饭要硬一点才好吃不然加了菠萝就太湿了,个人比较喜欢吃相对干的炒饭

    菠萝炒饭的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-04-03 12:23:02
0 收藏


菠萝炒饭的答疑

关于菠萝炒饭的做法还有疑问? 登录提一个问题