杂炒

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什么是冰箱有什么就做什么☝🏻如图所见~好好吃饭才能减肥,姨妈很重要

用料  

大葱 半根
胡萝卜 半根
鸡丝 拳头大
豆芽 100克
蒜蓉 少许
姜丝 少许
适量
耗油 适量
丁点

杂炒的做法  

  1. 冷油下锅

    放姜丝 蒜蓉 大葱

    然后再加入鸡丝大炒爆香

    杂炒的做法 步骤1
  2. 盛出

    胡萝卜入锅炒(胡萝卜难熟,可以先过水烫烫)

    加入豆芽继续炒

    看见豆芽快熟了,再把盛出的大葱那些放入,然后一起炒

    最后加糖 耗油 盐 继续炒一会

    出锅

    杂炒的做法 步骤2

小贴士

1其实不喜欢大葱的人也可以慢慢爱上大葱的,因为它香味浓郁下饭,不过放太多会抢味
2其实杂炒最好东西能分开的炒,这样不容易炒糊或者食材之间的喧宾夺主
 

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该菜谱发布于 2017-04-04 10:36:48
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杂炒的答疑

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