姜薯白果甜杂锦

Name: 姜薯白果甜杂锦
Ingredients: 15粒银杏果; 适量（一盘）姜薯

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潮汕人过年围炉~喜庆节日均有很多的讲究，菜品中一般有两个甜品，其中之一就是姜薯，这个习俗在潮阳一带尤为盛行。
姜薯是潮汕地区独特的物产，过年吃姜薯甜汤更有祝愿新年生活甜蜜美满，吉祥如意的寓意。

用料

银杏果	15粒
姜薯	适量（一盘）

①姜薯去皮切块，白果浸泡处理好，待用~
②姜薯白果放入盆子，加入适量白糖拌匀，放置一到两小时。
③把用糖腌制好的姜薯，白果倒入电饭锅，调到米饭档。约半小时~
④静待时间到，掀开锅盖，一份甜粉糯的姜薯白果杂锦就完成了！开吃咯！

甜品电饭煲

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该菜谱发布于 2017-04-05 14:07:22

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