evefly
宝贝辅食～牛肉火腿肠
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人做过这道菜
宝宝一岁，看我们吃火腿肠暗自咂巴咂巴～网上搜了些方子调整下就着买的牛肉做了一大块，对于不下厨房的我，简直是挑战不可能啊～
用料
宝贝辅食～牛肉火腿肠的做法
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牛肉买的是纯瘦～直接切好的
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鸡蛋一只
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玉米淀粉40g
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牛肉打成肉糜，先用绞肉机打，然后用肉锤打打再剁，搅拌即成，记得要挑筋，然后姜用压蒜器压汁放入搅拌～
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喷儿童酱油，我用的是布拉格，根据情况来吧
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搅拌均匀～可加几滴柠檬汁
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加水37g
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加入鸡蛋和水 ，然后翻滚吧～
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最后加淀粉,为了方便，用手伴吧
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搅匀后看稠否，稀了加淀粉，太稠加水
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搅拌成绵软状即可
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放入合适的模具
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覆盖锡纸 上锅蒸 40分钟
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当当 出锅后，切片即可，宝宝可以拿一片啃，我这个太瘦，吃起来很扎实滴感觉，里面加点肥的口感应该好些～
