黄金椰子球

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用蛋黄制作的黄金椰子球,椰香浓郁,回味无穷,这些可爱又迷人的小点心,在烘烤的时候,能随着香气充满整个房屋,亲爱的小伙伴们快来体验一下吧!

用料  

黄油 200克
糖粉 175克
蛋黄 4个
2克
低粉 320克
椰蓉 100克(50克沾表面)

黄金椰子球的做法  

  1. 1,先将黄油和糖粉打至7成发。

    黄金椰子球的做法 步骤1
  2. 2,分次加入蛋黄搅拌均匀。

    黄金椰子球的做法 步骤2
  3. 3,加入盐、低粉、椰蓉搅拌均匀松弛20分钟。

    黄金椰子球的做法 步骤3
  4. 4,分割8克一个,表面粘上椰蓉即可。

    黄金椰子球的做法 步骤4
  5. 5,烘烤20分钟,温度:上火180,下火150。

    黄金椰子球的做法 步骤5

小贴士

由于它是圆型烘烤时不容易烤透,建议20分钟后关火在闷20分钟。
 
该菜谱发布于 2017-04-05 20:55:40
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黄金椰子球的答疑

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