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香脆烧肉

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大笑Kiko的厨房  大笑Kiko
对于一个生活在欧洲的人来说是有多么想念国内的美食...
这道香脆烧肉即简单又美味..连老公跟公公婆婆都爱上了中餐...大家可以试试哦😉

用料  

带皮五花肉 500克
盐 适量
五香粉 适量

香脆烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净后冷水煮至7、8成熟....把热水倒掉放入冷水浸泡10分钟至五花肉冷了……

  2. 冷却了的五花肉用餐巾纸吸掉水分，用竹签把五花肉的皮戳洞、不停的戳...在用纸吸干水分

  3. 五香粉➕盐撒在肉上，注意不要弄到皮...然后包上锡纸或者保鲜膜放冰箱1小时

  4. 烤箱230度预热10分钟后把腌好的五花肉放进去烤25分钟左右即可食用

小贴士

烤的时间根据五花肉大小而定

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该菜谱发布于 2017-04-05 21:21:26
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