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来自黄小厨的葱油面

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春天的葱绿的喜人 一碗葱油面

用料  

油 适量
盐 适量
小葱 一大把
面条 一人份（大拇指与食指圈起来即是）
糖 适量
生抽 适量
白胡椒粉 适量
花生 适量

来自黄小厨的葱油面的做法  

  1. 葱一根根洗净

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤1

  2. 切段（小拇指长或稍短都可）留一小部分切葱沫

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤2

  3. 冷锅冷油煎葱碎 有香味未变色即盛起待用

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤3

  4. 根据面条调节油量 微温入葱段 小火至葱香越来越浓

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤4

  5. 改大火炸至焦黄 盛起

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤5

  6. 加入酱油 白糖 白胡椒粉拌匀（可根据自己口味调节）

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤6

  7. 花生炒香拍碎 先来个大合照

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤7

  8. 拌匀 即可享用一碗葱香焦脆的油葱面

    来自黄小厨的葱油面的做法 步骤8

小贴士

面煮到中间有一点白芯就可以离火沥水 煮过的话 面会糊掉哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-04-06 10:18:33
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