老广记石磨肠粉

Name: 老广记石磨肠粉
Ingredients: 适量酱油; 适量盐; 适量油; 800大米; 200糯米; 适量秘制酱汁; 1只鸡蛋; 适量葱

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石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，老广记师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。
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该菜谱发布于 2017-04-06 14:35:29

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