快手葱油汤面

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做起来超级简单却好吃到炸裂的快手面~
下雨天不要错过哦。
不加汤就是葱油拌面

用料  

挂面 适量
小葱 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
骨汤 适量

快手葱油汤面的做法  

  1. 小葱洗净切段 葱白拍扁有助于葱香味更好的被靠出来

  2. 凉油下锅葱也下锅 翻炒 别糊了。把葱都炒倒了以后捞出葱 将生抽 老抽 糖下锅 大泡泡变细腻的时候即可关火。
    (不停的炒啊炒。不然糖可能会糊 味道会有点苦哦~)

  3. 面下锅 我自己用骨汤。感觉吃起来更舒服哦~

  4. 葱油浇在面上即可。好吃到炸哦~

小贴士

我自己做的时候 会加各种辅料。烫水小油菜。广式腊肠。鸡蛋。香菇。等等。最后喝一大碗汤。很幸福😜
 

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该菜谱发布于 2017-04-06 15:29:22
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快手葱油汤面的答疑

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