糯米与花生、香菇丁、豆腐丁、肉末拌入适量的盐、五香粉蒸熟，蒸熟后和散、拌匀。
将饺子皮擀薄
将和好的糯米饭取适量放在饺子皮上，抱起来，但不要封口，如图所示。或者包成自己喜欢的样子都行。
再放入锅中蒸15分钟，即可。
营养健康的烧卖就做好了。
蒸好的烧卖
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