酸奶木糠杯

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这是10杯的量。

用料  

淡奶油(安佳) 400g
细砂糖(舒可曼) 20g
酸奶(卡士) 100g
消化饼(谷优) 300g

酸奶木糠杯的做法  

  1. 把消化饼装袋,用擀面棍尽可能擀碎(因为整个过程我没用料理机),其中过筛一小部分(铺面用)

    酸奶木糠杯的做法 步骤1
  2. 奶油加糖打至六分,加入酸奶打至九分,装裱花袋待用

    酸奶木糠杯的做法 步骤2
  3. 最底层放一层饼干碎,勺子压实;然后挤一层奶油,再放一层饼干碎;反复三次,最顶层铺上过筛后的那一部分饼干碎(没错就是为了好看)

    酸奶木糠杯的做法 步骤3
  4. 放冰箱冷藏一夜,第二天开吃。

小贴士

我个人更爱有颗粒感点的饼干碎,所以没用料理机,你们制作时根据自己喜欢咯!
 

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该菜谱发布于 2017-04-07 18:14:43
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