豆鼓鲫鱼

4 人做过这道菜

用料  

适量
泡豇豆 适量
葱白 适量
小米辣 适量
料酒 适量
老干妈豆豉 适量

豆鼓鲫鱼的做法  

  1. 先将鱼清理干净撒上盐和料酒+姜粹腌制(40分钟)后清洗干净,➕葱白和泡菜装入🐟的内部,装入盘内等水烧开上锅蒸至15-20分钟,最后加适量油炒制老干妈豆豉酱,再淋在鱼的身上。撒上葱花和小米辣可出盘。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-07 21:41:14
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豆鼓鲫鱼的答疑

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