土豆胡萝卜青椒洋葱等蔬菜洗净切丝火腿切丝
锅加热放入少量水加入土豆丝洋葱翻炒一会儿,再加入少量水,加入胡萝卜青椒,盐五香粉继续翻炒,至国内水快干时关火成出锅。
馄饨皮包住炒好的蔬菜(直接用点水按压一下皮就会粘上)
锅中放入一点点油,用刷子抹匀,将包好的“饺子”放入锅中摆好
煎好一面后翻过来煎另一面
鸡蛋加入适量盐调好
鸡蛋直接打入锅中,翻一下锅让鸡蛋匀到锅中,等待一会儿后出锅即可
摆盘拍照开吃~
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