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木耳炒蛋

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若零_this的厨房  若零_this
木耳泡多了以后。。。

用料  

鸡蛋 2个
酱油 适量
木耳 适量
香菜 依个人口味添加

木耳炒蛋的做法  

  1. 木耳泡发，切细丝

  2. 锅内加少许油，加热

  3. 木耳入锅翻炒，注意木耳会爆，需调小火，加入少许酱油。

  4. 将蛋液倒入锅内，同木耳一同翻炒。可加入香菜碎或者香葱碎增加风味。翻炒至蛋结块。关火，装盘。

小贴士

酱油含盐，而且比较鲜，所以没加别的调味料，早餐陪粥，超级好。

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该菜谱发布于 2017-04-08 22:14:23
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