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五指毛桃乌鸡汤
五指毛桃乌鸡汤
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用料
乌鸡
半只
姜
3片
蜜枣
1个
盐
适量
五指毛桃
50克
五指毛桃乌鸡汤的做法
先把乌鸡洗净,然后飞水
同时将五指毛桃浸泡十分钟,以便更容易洗净杂质
把飞水完的乌鸡洗净,然后放进砂锅
加三块姜片及一颗蜜枣,武火煲滚,然后文火煲一个小时,然后加入调味料即可
小贴士
乌骨鸡补肝益肾,补气养血,退虚热,五指毛桃健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。两者共奏健脾祛湿,补益养生的功效。适合南方雨水多的地方饮用
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该菜谱发布于 2017-04-08 22:49:05
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