香蒸豆腐丸

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自创的,味道还不错!孩子吃的停不下嘴!

用料  

豆腐 一小块
适量
适量
鸡蛋 1只
香菇 1个
里脊肉 半块

香蒸豆腐丸的做法  

  1. 里脊剁碎,加入豆腐、香菇碎、葱姜、盐、料酒、味极鲜,最后磕一个鸡蛋搅拌均匀。

  2. 用勺子把拌匀的馅料舀到盘子里,用筷子尽量整理成圆形。

  3. 大火入锅蒸10分钟即可。

 

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该菜谱发布于 2017-04-09 07:53:02
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