青菜丸子

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送给那些不喜欢吃菜却喜欢吃丸子的孩子们!

用料  

青菜 适量
鸡蛋 1个
适量
五香粉 适量
淀粉 一小勺

青菜丸子的做法  

  1. 青菜切碎,挤去多余水分,放入淀粉,五香粉,盐

    青菜丸子的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋和面粉

    青菜丸子的做法 步骤2
  3. 搅拌

    青菜丸子的做法 步骤3
  4. 锅内放油,油热后用勺子挖一个圆丸子

    青菜丸子的做法 步骤4
  5. 小火,炸至金黄出锅。全部炸完后再复炸一次。完成!

    青菜丸子的做法 步骤5

小贴士

青菜放会儿后,会有汁流出,可过滤一下,再加适量面粉,使其稠糊。出锅后可用筷子串一串,送给孩子更有食欲哦!
 
该菜谱发布于 2017-04-09 08:49:31
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青菜丸子的答疑

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