照烧龙利鱼
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人做过这道菜
蓮小兔
简单又下饭！超级超级下饭的！！！！！一口气两碗饭就吃下去了！不得了！！！食谱来了！喜欢的拿走！！！
用料
照烧龙利鱼的做法
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龙利鱼切条或者切两半，我选择切条，加料酒腌制5分钟。
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腌制好的龙利鱼，用厨房用纸吸一下表面水分，裹一层玉米淀粉。
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平底锅倒油，油热后爆香姜片
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下龙利鱼煎至表面金黄
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【照烧汁】
味淋 2勺
日式酱油 2勺
清酒 2勺
蜂蜜 2勺
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照烧汁在碗里搅匀，倒入锅内中小火收汁，小心翻面让龙利鱼裹满酱汁
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熬至酱汁浓稠即可
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出锅，撒上白芝麻
小贴士
没有日式酱油，你可以用自己酱油代替，味道会稍微有偏差，但是也是很好吃的。味淋可以用米酒+糖代替。蜂蜜只是增加风味，没有也可以加糖代替。
