豆豉牛肉饭

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用了家乡的特产豆豉

用料  

牛肉 250克
鸡蛋 2
胡萝卜 1根

豆豉牛肉饭的做法  

  1. 准备胡萝卜丁,鸡蛋,蒜末,豆豉,牛肉等

    豆豉牛肉饭的做法 步骤1
  2. 油锅热了,加蒜,豆豉炒香

  3. 加腌好的牛肉末炒熟,再倒入米饭炒炒,看心情。最后加入胡萝卜或黄瓜,味道淡再加点酱油,盐等出锅。

小贴士

随便炒炒,提前准备食材,腌肉时加入料酒去腥,加入酱油盐胡椒粉等。
 

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该菜谱发布于 2017-04-09 20:26:01
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