西红柿炒蛋焖饭

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加班回到家,打开冰箱发现还有一碗剩米饭。又不想做蛋炒饭,觉得太油。刚好冰箱里有西红柿跟鸡蛋。15分钟搞定!特别适合经常加班的上班族哦!

用料  

鸡蛋两个
西红柿一个
姜适量
芝麻油适量
花椒油适量
白米饭一小碗

西红柿炒蛋焖饭的做法  

  1. 如上图一样,先准备好主要材料。

    西红柿炒蛋焖饭的做法 步骤1
  2. 1、放油,炒蛋。盛到碗里备用   2、放油,放西红柿炒1分钟后适量水。开大火熬10分钟左右。3、放入刚炒好的鸡蛋,翻炒一下。放入适量盐、芝麻油、花椒油。继续翻炒10秒。4、把米饭放入大碗(盘子)不用加热。把刚炒好的西红柿炒蛋放入碗里。放2分钟。拌好。开吃!!

小贴士

油不要太多,会闷
 

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该菜谱发布于 2017-04-09 21:31:23
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西红柿炒蛋焖饭的答疑

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