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美味豆腐羹

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就叫梁上燕的厨房  就叫梁上燕

用料  

内酯豆腐 一盒
鸡蛋 2个
水淀粉 适量
芝麻油 适量
盐 适量
香菜 1-2根
肉丝 适量
榨菜丝 少许
姜丝 少许

美味豆腐羹的做法  

  1. 锅内倒入适量油，加入肉丝姜丝煸炒片刻，加一碗水烧开

  2. 内酯豆腐切小丁倒入烧开的锅内，继续煮沸

  3. 两个鸡蛋打散倒入锅内，搅拌成蛋花，继续煮沸

  4. 加入适量水淀粉勾芡，放入盐调味，撒入香菜末（不喜欢香菜的也可以换成葱花）最后加点榨菜丝可以使汤更鲜（也可不加）出锅前倒点芝麻油，美味的豆腐羹就完成啦～

    美味豆腐羹的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的美味豆腐羹

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-04-09 23:18:58
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