菠萝饭
0
人做过这道菜
呆宝ZY
菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃.
菠萝季来啦，减肥水果放心吃起来吧.
菠萝季来啦，减肥水果放心吃起来吧.
用料
菠萝饭的做法
-
把菠萝对切
-
划成小格子的菠萝丁，注意不要划破底部.
-
👉🏼肉块切丁，胡萝卜切小块，火腿肠切丁.
👉🏼切块菠萝放入盐水中浸泡许久
👉🏼肉丁里加勺盐，加点料酒搅拌浸泡许久，过水焯熟.
👉🏼鸡蛋搅拌好倒入锅中小炒一下，
👉🏼倒入胡萝卜翻炒几分钟，等至半熟.
👉🏼再倒入肉丁，火腿肠，虾仁，米饭.
👉🏼加入适量盐，倒入菠萝块翻炒.
-
放入菠萝盅里即可
小贴士
1.挑选成熟度高的菠萝，味道甘甜不涩.
2.菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，用盐水浸过后，可以有效的抵制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜.
2.菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，用盐水浸过后，可以有效的抵制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜.
