先将梅花肉用白糖、生抽、蚝油腌制入味,然后放入烤箱,180度,一面烤15分钟,翻面再烤15分钟。
鸡蛋煮8分钟,为全熟状态。如果喜欢吃溏心的,可以适当缩短时间。将芝麻酱用水稀释,加入调料,搅拌均匀,备用。
将冰草轻轻冲洗一下,随意撕成小块备用。
樱桃萝卜切成薄片,浸泡在凉水中备用。
将烤好的梅花肉切成薄片。
鸡蛋剥壳,一切为四。
所有食材装盘,吃前淋上沙拉酱汁拌匀即可。
上传你做的【食材包操作说明】红腰豆烤肉冰草沙拉