番茄蘑菇牛肉粉丝汤

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实在太美味了!忘记在开吃的时候拍照,最后决定分享一下菜谱。

用料  

牛肉 适量
粉丝 一扎
3片
西红柿 1只
蘑菇 5只
香叶,八角,花椒 少许
料酒 两勺
香菜 可选
盐或生抽 适量
胡萝卜 可选

番茄蘑菇牛肉粉丝汤的做法  

  1. 牛肉焯水洗净,粉丝用水泡软。

  2. 将牛肉,八角,花椒,香叶,生姜,少许料酒放入炖锅中,大火煮沸后转小火。

  3. 西红柿,蘑菇,胡萝卜切块,待转小火后放入。

  4. 一小时至一个半小时后,加入粉丝,过三分钟,加盐/酱油起锅。

  5. 可以在碗中放香菜葱调味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄蘑菇牛肉粉丝汤相关分类

该菜谱发布于 2017-04-13 00:08:13
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番茄蘑菇牛肉粉丝汤的答疑

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