香蕉捣成糊状。
鸡蛋打入捣碎的香蕉中,搅拌均匀。
最后加入适量面粉,搅拌均匀(不用放太多,面越多做好的饼就越硬,面粉的量能使饼成型即可)
慢慢将搅拌均匀的糊糊倒入锅中转圈圈,最好不要倒太多,做小一点。成型后翻面,两边都熟了以后就可以出锅了。
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