鸡胸肉洗净,切掉多余油脂部分切成小块,然后挥舞双刀剁成肉泥
将所有材料混合
用工具顺着一个方向搅拌,将丸子馅搅上劲~
两个勺子相互“挖”出一个丸子,或者用虎口挤出丸子不要太大
锅内烧开水放入丸子,开始煮2-3分钟之后,丸子完全浮起来就可以了
盛出来放凉
顺着煮丸子的汤,烫了一锅小火锅~
一次吃不完的丸子放入密封袋,冷冻可保存2-3周
上传你做的鸡胸肉丸子