坚果谷物碎制作方法和三种吃法。
坚果是植物的种子,是植物的精华所在,孕育着生命,因此营养很丰富,含蛋白质、必需脂肪酸n-3系列(亚麻酸)n-6系列(亚油酸),矿物质、维生素E,B族维生素高,对人体生长发育,大脑构建,血管疾病,神经系统都有很大帮助。
用料
坚果谷物粒的做法
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腰果 核桃 花生 黑芝麻 准备好,放进烤盘。
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烤箱预热,温度100度,烤60分钟。
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花生晾凉一会,用手搓揉去皮。
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全部去好皮。
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花生放进保鲜袋,用擀面杖擀碎。
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核桃也同样擀碎。
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腰果也擀碎。
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全部擀碎后的样子,黑芝麻我也稍微压啦一下,不压也没有关系。
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倒在一起,搅拌均匀。
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每天取一勺吃,满口香。
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还可以加上葛根粉或者藕粉,加上糖粉(我自己拿冰糖打成粉)搅拌匀。
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用热水冲泡,就是现在最常吃的五谷羹啦。
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还可以芝麻糊泡上一小碗。(芝麻粉也是自己做的)
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洒上一些坚果碎,搅拌匀,吃起来不仅香脆,还带着一点点的顺滑。饿的时候来一小碗,暖饱肚子还补充营养。
小贴士
备注:1。可以放自己喜欢的各种坚果。搭配比例量也随意,但是每天吃的时候一两勺就好,因为坚果热量比较高。
2。1岁以上小朋友就可以吃,但是必须要磨成粉。2岁以上的小朋友可以磨成小碎粒。
3。尽量不要放糖或者少糖,我们家基本上不放糖,尤其是小朋友吃。从小的饮食习惯会影响一辈子。
4。坚果再好吃,营养再好,也不能当饭吃,不能取代一日三餐的营养。