不一样的黑巧克力饼干

Name: 不一样的黑巧克力饼干
Ingredients: 200克黑巧克力; 50克低筋面粉; 40克土豆淀粉

8.3 综合评分

5 人做过这道菜

红太狼and平底锅

为了一个朋友特意做的这款饼干！因为朋友很爱吃巧克力！送给她确实很合她的口味！有时候美食就是这样，总会找到一种适合的口感！

用料

黑巧克力	200克
低筋面粉	50克
土豆淀粉	40克

不一样的黑巧克力饼干的做法

黑巧克力隔50度热水溶化
加入过筛的低粉和淀粉混合均匀
温度降一些后装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形！挤厚一点，不要太大！巧克力烤的时候会融的！烤干就好了！
150度烤15分钟左右就可以了！取出晾凉，密封封存！

小贴士

巧克力我选用的纯黑巧克力！如果不喜欢苦味的也可以用牛奶巧克力！个人喜欢这种微苦的口感！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2017-04-16 13:47:03

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