从市场买回来之后,清洗干净,新鲜的鲫鱼无需腌制,鱼可切段或者一整条都可以,切好姜片。冷水下锅煮鱼,放入姜片,适量盐,油,料酒少许。大火煮十分钟转小火。之后可以加入自己喜欢的蔬菜,例如白豆腐,外加一点芹菜点缀即可
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上传你做的鲜美鲫鱼汤