醉虾

6 人做过这道菜
宝爸去饭店吃了回醉虾,天天嚷嚷好吃,我就亲自做给加人吃😁

用料  

河虾 200克
4瓣
3片
2根
白酒 适量
少量
老抽 适量
酱油 适量

醉虾的做法  

  1. 选用活虾,一定要活的才够新鲜,个头不要太大3至5厘米最好,用清水泡一个小时,中间最少换水5次~

    醉虾的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切碎,放生抽,酱油,盐,调成汁待用~~~~把洗干净的虾捞出来,到点52度白酒盖盖闷2分钟,倒入调好的汁,在闷10分钟,就可以吃了,新鲜可口,回味无穷~

    醉虾的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2017-04-16 19:03:46
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醉虾的答疑

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